炊事

这款天妇罗采用精心挑选的和牛红肉，经过完美烹制而成。它裹在生菜中油炸，让您尽享其美味和酥脆。

纪十姐妹的二女儿。
鲑鱼子洒在了鲑鱼子上面。
作为清酒的 "tate-ten "如何？

上桌时，茶香四溢。
亲吻的白色果肉与绿茶的绿色形成了美丽的对比。

品尝散发着绿色紫菜香气的新鲜章鱼。
绿紫菜的香气让人食欲大增。

天妇罗半生不熟，入口即化。
享受本地鸡蛋特有的浓郁蛋黄。

精心挑选的芦笋又粗又长，脆爽宜人。

将其作为主食而非调味品，享受其独特的苦味和香气。
推荐理由：质地细腻。

享受它特有的松脆和芳香。

享受与油的完美结合，内嫩外脆。

享受清淡的口感和柔和的质地。

这是京都特有的一种不寻常的天妇罗。

从京都市场直接采购的五种新鲜鱼类，堪称奢华。
此价格包括金枪鱼，强烈推荐。

从京都市场直接采购的三种鲜鱼，美味可口。
此价格包括金枪鱼，强烈推荐。

日新月异的菜肴，每天都值得期待。
它是酒精饮料的完美伴侣。

这种金枪鱼是经理的拿手菜。
口感丰富，入口即化的感觉正是金枪鱼的魅力所在。

精选条纹马鲛鱼，肉质酥脆，肥而不腻。
用一把隐藏的小刀就可以轻松食用。

这是一种介于红肉和白肉之间的鱼类。
肉质紧实，口感酥脆。

在日本，鱼中之王是鲷鱼。

让您享受到在家无法品尝到的浓郁甜味。
吸盘也非常脆。

这是最受欢迎的生鱼片菜肴之一。
选择脂肪含量适中的三文鱼。

最后加入适量的醋。
试试肥鲭鱼。

四个精选品种，价格实惠，您在其他任何地方都无法品尝到这样的美味。
鬃毛、双下巴、上红肉和心脏。
这是标准配置的标准部件。

顺滑、浓郁、醇厚。
您一定会惊讶于它与牛肝不同的酥脆口感。
马可以吃生肝。这是一道非常值得推荐的菜肴，充满了活力。

这是一种独特的京都美食，由小米傅和烧麦制成，口感糯而有韧性，配以红白两种味噌食用。

该产品数量有限，可根据供应情况享用。食用时，请挤上一点苏打。

用精选的石野味噌腌制后烘烤而成的京都传统菜肴。
酒精是烟灰。

您可以品尝到精心挑选的鳐鱼鳍，这些鳐鱼鳍的厚度和口感都经过严格筛选。

将经典的土豆沙拉用烟熏工艺进行了加工。

日本料理的主食。请尽情享受汤汁的芳香和柔软。

精选和牛，自制烤牛肉！
尽情享受吧。

精选和牛，自制烤牛肉！
以 "榻榻米 "配 Asahi ponzu 的方式享用。

质地坚实、肉质厚实的米饭茄子，配以两种味噌（红味噌和白味噌）！

这是一部追求标准的经典之作。
汤汁蘸在肉汤里，这样就能尽情享受汤汁的美味。

我们特制的酱汁或精心挑选的盐。在我们的餐厅品尝烤鸡肉串。

肉汤的味道和香气可以得到最好的享受。这道菜与众不同，有高度。

它的口感柔软温和。它拥有浓郁的蛋黄香味。

这是一道京都风味的菜肴，带有淡淡的鱼汤味。

关东煮酱汁与自制生姜一起为鸡肉 Tsukune 增添了风味。

朴素而怀旧的味道挥之不去。

将肥美的醋腌鲭鱼与白田昆布（白海带）一起制成酒吧寿司。
这是典型的京都推荐。

店长特别讲究的，
将我们引以为豪的蓝鳍金枪鱼做成铁火卷。
由于成品体积小，它还可以用作点心。

选用丹波本地鸡蛋！！这是本店独有的TKG。
略带甜味的酱汁与柔滑浓郁的蛋黄
令人欲罢不能的一道菜。

如果想品尝到尘土飞扬的余味，那就一定不能错过淡红色的鱼汤和浓郁的麻辣鱼汤。